Couper l'oignon finement et le faire revenir dans un peu d'huile.

Ajouter les protéines déshydratées et arroser de vin rouge. Ajouter le bouillon et surveiller que les protéines soient bien immergées pendant la cuisson.

Émincer les carottes en petits dés et les ajouter à la cuisson. Laisser mijoter jusqu'à ce que les protéines soient tendres.

Ajouter les tomates, les haricots et les épices. Une fois que le toute est bien chaud, ajouter le maïs.

Le chili peut se servir, par exemple, avec du riz basmati.

Bon appétit !